Из мяса

Туршу плов

Нар-Ковурма из телятины

Телятина, лук, соус ткемали, гранат, соль, перец, кинза

Нар-Ковурма из баранины

Баранина, лук красный, соус наршараб, гранат, соль, перец, кинза, ткемали

Жаркое из баранины

Баранина, томаты, лук, картофель, болгарский перец, зелень

Жаркое из телятины

Телятины, томаты, лук, картофель, болгарский перец, зелень

Жаркое из свинины

Свинина, томаты, лук, картофель, болгарский перец, зелень

Сабзи плов

Телятина, лук, рис, кинза, шпинат, зелень, курица, алыча

Джыз быз

Бараньи внутренности, лук, картофель, соль, перец, гранат, кинза

Алжапсандал с мясом

Мякоть телятины, томаты, баклажан, картофель,  гранат, зелень, микс салатов, лаваш

Ковурма по-Бакински

Мякоть баранины, красный лук, томаты, баклажаны, молодой картофель, зелень, помидоры черри, топленое масло, специи