Из мяса

Хинкали с говядиной

Фарш из говядины, перец острый, кинза, мацони с чесноком

Хинкали с бараниной

Фарш из баранины, перец острый, кинза, мацони с чесноком

«Гюрза» жареная

Бакинские пельмешки с бараниной, сметана, микс зелени

Нар-Ковурма

Мясо на Ваш выбор: баранина, телятина, лук красный, соус Наршараб, гранат, соль, перец, кинза

Ковурма по - Бакински

Баранина, баклажан, лук красный, помидор Баку, кинза, помидоры Черри

Спагетти Карбонара

Спагетти, бекон, сливки, сыр пармезан, петрушка, яйцо

Жаркое из телятины

Телятина, помидоры свежие, лук репчатый, картофель, зелень, перец болгарский

Бефстроганов

Телятина, картофельное пюре, томатная паста, лук репчатый, сливки, зелень, сметана

Котлеты из телятины жареные

Аджаб-Сандал по Бакински

Телятина, помидоры, баклажаны, картофель, микс зелени

Джыз-Быз

Бараньи внутренности, лук репчатый, картофель, соль, перец

Плов Туршу Ковурма по - Азербайджански

Баранина мякоть, рис, алыча желтая, курага, сухофрукты, каштан, лук репчатый

«Сабзи» плов по - Азербайджански

Телятина, лук репчатый, рис, кинза, шпинат, зелень

Долма в виноградном листе

Листья виноградные, фарш из баранины и телятины, курдюк, рис, лук репчатый, мята, кинза, зелень,мацони с чесноком

Пип-долма по-Азербайджански

Листья дерева Пип,баранина, курдюк, лук репчатый, рис, микс зелени, мята,мацони с чесноком