Блюда по предварительному заказу

Осетрина целая

Осетрина свежая, специи, грейпфрут, апельсин, фризе, зелень,гранат

Голубцы из индейки

Индейка, капуста молодая, лук, помидор, айва, каштан, барбарис

Долма в виноградном листе с индейкой

Листья виноградные, фарш из индейки, рис, лук репчатый, мята, кинза, зелень, мацони

Гусь запеченный

Гусь запеченный

Поросенок запеченный

Поросенок, специи, грейпфрут, апельсин, фризе, лайм, гречка, яблоки

Молодой ягненок запеченный

Утка запеченная

Утка, специи, грейпфрут, апельсины, зерна граната, гречка, лук репчатый, зелень

Цыпленок лявенги

Домашний цыпленок, начинка лявенги

Шах плов

Начинка на выбор: баранина, курица, телятина, рис басмати, курага, изюм, каштан, сухофрукты, лук репчатый

Стерлядь

Стерлядь, грейпфрут, апельсины, фризе, зелень, зерна граната